秋葉原にはいつも並んでいる牛かつのお店があります。
その名は「牛かつ 壱弐参」。
いつ行ってもすごい行列だったのですが、15時のランチタイム10分前に入ってみると空いていたので駆け込みで入ってみました。
前々からここの牛かつとやらがどんなに美味しいのか…噂では聞いていたけれど試したことがないので期待大です。
しばらく待っていると、こんなかつがやってきました。
見た感じ普通のかつ。
わさびをつけて食べるタイプの牛かつです。
かつにわさび、何故だろうと思っていたら…
このかつ、ほとんど生だ！
出てきたのは極限まで生の牛肉のかつです。
これにわさびと醤油をつけていただくのが美味しいのだとか。
先日の「孤独のグルメ」のドラマ版でレアの焼肉にわさびをつけて食べるというシーンがありましたが、まさにそれと同じよう。
ほとんど生の刺身のような牛肉とわさび、そして醤油。
美味しくないワケがありません。
わさびの辛さと肉の旨味が合わさってこれは美味い！
思わず唸ってしまいます。
たれは２種類あって、１つは醤油、もう１つはわさびで作った特製たれです。
どちらも美味しいたれで大満足。
1,200円とやや高いけれど、その値段の価値は十分にある美味しい牛かつ。
行列ができるのも頷けます。
また誰かと来よう、そう思ったお店でした。
※牛かつ 壱弐参
住所：東京都千代田区外神田3-8-17 渡辺ビルB1F
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